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目前，餐飲配送行業(yè)非常受歡迎，尤其是主要面向企事業(yè)單位客戶的餐飲配送公司，更是成為大家追捧的對象，因?yàn)槿绻c餐飲配送公司合作，那么就能夠?yàn)槠笫聵I(yè)單位提供服務(wù)，這已經(jīng)成為了各大企事業(yè)單位客戶的一種服務(wù)。

伴隨著行業(yè)的發(fā)展，越來越多的人希望加入這個(gè)行業(yè)，做一個(gè)屬于自己品牌的餐飲配送公司，那么，入行前，還是要給大家一些意見和建議：

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一、把質(zhì)量關(guān)食品安全放在首位

經(jīng)營餐飲就是做一份良心的事業(yè)，只有把這個(gè)事業(yè)做得良知，才能贏得顧客信任，顧客的口碑是品牌持續(xù)發(fā)展的根本和助推器，至好能夠做到從源頭來把關(guān)食材的品質(zhì)，比如源產(chǎn)地采集，在原料來源來源地，為顧客提供健康保障。

二、服務(wù)周到了解客戶需求有針對性的服務(wù)

服務(wù)周到，不做一錘買賣，一定要多與客戶溝通，隨時(shí)了解客戶的需求，并通過自己的專i業(yè)與服務(wù)，至大限度地滿足客戶的需求，只有了解客戶的需求，才能使服務(wù)更有針對性，不閉門造車，不想讓客戶想要的做不到，這是根本，也非常關(guān)鍵。

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一般說來，企事業(yè)單位都有自己的單位食堂，但食堂這個(gè)組成部分，往往容易被忽視，主要原因是沒有引起重視。事實(shí)上，在很多人看來，單位食堂不僅不應(yīng)該被忽視，而且更應(yīng)該得到特別的關(guān)注和重視，因?yàn)樗囊慌e一動(dòng)都會(huì)對企業(yè)產(chǎn)生很大的影響。

簡而言之，如果餐廳的經(jīng)營狀況較好，每日的工作餐質(zhì)量高，能讓員工吃的可口可口，那對員工的積極性是一個(gè)極大的促進(jìn)；相反，如果飯菜質(zhì)量一般，這勢必影響員工的情緒，久而久之就會(huì)影響到工作效率。如果發(fā)生這種情況，該怎么辦呢？企業(yè)食堂建議由專i業(yè)的配餐公司進(jìn)行管理。

術(shù)業(yè)有專攻，企業(yè)主要是做好生產(chǎn)，做好科研創(chuàng)新，為公司創(chuàng)造更高的利潤。當(dāng)然也不能再去食堂了。而且原料配送公司在餐飲管理、食堂承包、原料供應(yīng)等方面比較專i業(yè)，把企業(yè)食堂交給這樣的公司來管理，企業(yè)完全可以放心，也可以放開手腳投入生產(chǎn)創(chuàng)新。

以前，許多企業(yè)在發(fā)展過程中都有這樣那樣的后i顧之憂，而食堂管理則是他們比較頭疼的一部分。但真的沒時(shí)間管。而且現(xiàn)在原料配送公司的出現(xiàn)，很好的解決了企業(yè)的后i顧之憂，幫助企業(yè)更好的管理食堂。另外，還能很好地提高膳食水平，讓員工吃上營養(yǎng)健康、豐盛可口的工作餐。

假如企業(yè)還在為管理不好的單位食堂而煩惱，不妨多關(guān)注一些實(shí)力較強(qiáng)、行業(yè)口碑較高的食材配送公司，選擇和這樣的專i業(yè)化餐飲公司合作，將會(huì)使單位食堂“煥然一新”，更有利于企業(yè)全身心投入生產(chǎn)。

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飯?zhí)贸邪悄壳捌笫聵I(yè)單位紛紛選擇的一種食堂經(jīng)營方式，這種經(jīng)營方式其實(shí)整體上盤活了整個(gè)機(jī)關(guān)食堂，可以讓食堂更流暢地運(yùn)轉(zhuǎn)。飯?zhí)贸邪螅＿\(yùn)轉(zhuǎn)中有一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，那就是蔬菜配送問題，很多餐飲管理企業(yè)都沒有很好的解決這個(gè)問題，于是導(dǎo)致蔬菜不新鮮，嚴(yán)重影響了飯菜質(zhì)量。

事實(shí)上，在蔬菜配送環(huán)節(jié)，大家可以學(xué)習(xí)和康，該企業(yè)是一家專i業(yè)從事企事業(yè)單位食堂承包業(yè)務(wù)的企業(yè)，多年來幫助眾多企業(yè)解決了許多食堂方面的問題，特別是在蔬菜配送這一重要環(huán)節(jié)上，該企業(yè)是一家專門從事食堂承包經(jīng)營的企業(yè)，多年來幫助眾多企業(yè)解決了許多食堂問題。

現(xiàn)在和康是國內(nèi)許多企事業(yè)單位承包食堂的合作伙伴，因?yàn)橛辛藢業(yè)，更多的人愿意與和康合作。對于食堂承包企業(yè)的選擇，企事業(yè)單位更注重企業(yè)的綜合實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)，只有這兩個(gè)方面做好了，才能讓整個(gè)餐飲管理工作做得更好。

除了多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)外，更重要的是要制定行之有效的管理分配措施，把所有不可控的因素都考慮在內(nèi)，確保食材能按時(shí)、準(zhǔn)地送達(dá)，這是在蔬菜配送過程中必須依靠多年的經(jīng)驗(yàn)來保證蔬菜的供應(yīng)。另外，原料配送還要控制好原料配送的成本，從而為后續(xù)工作的開展打下基礎(chǔ)。因此，每一個(gè)方面都不能出差錯(cuò)。

選用與專i業(yè)的餐飲管理公司合作，通過專i業(yè)的管理和豐富的經(jīng)驗(yàn)，制定出一套行之有效的管理措施，至終保證了蔬菜配送的有效解決，使企事業(yè)單位食堂的新鮮、安全。

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